Frutti di Mare

 3.90

Uno dei più classici sughi di mare in una versione in cui la salsa di pomodoro accompagna vongole, cozze e calamari senza che si perdano i caratteri tipici di ogni frutto di mare. Il risultato è un condimento che incontra sicuramente il piacere di chi si aspetta un intenso sapore di mare.

Consigliamo di accompagnarlo a un riso, anche se risulta ottimo con una pasta corta.

Consiglio per la preparazione: fai imbiondire la cipolla tritata con un filo di olio extra vergine di oliva, aggiungi il riso, facendolo tostare, sfuma poi con una spruzzata di vino bianco. Unisci poco alla volta il sugo ed il brodo di pesce.

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia kcal 117
Energia kj 487
Grassi g 8,0
di cui grassi saturi g 1,1
Carboidrati g 4,2
di cui zuccheri g 3,4
Fibra g 0,5
Proteine g 5,1
Sale g 1,461

Ingredienti: Polpa di pomodoro (63%), vongole (16%), olio extra vergine di oliva, calamari (9%), cozze (11%), acqua, sale, aglio (0,6%), peperoncino (0,05%).
Allergeni: Oltre a quanto dichiarato in grassetto al punto precedente non contiene ulteriori ingredienti ad azione allergenizzante. All’interno del laboratorio si utilizzano uova, cereali contenenti glutine, latte, arachidi e pesce.
Caratteristiche Organolettiche: Aroma: delicato ed equilibrato, tipico di mare. Consistenza: soffice e corposa. Colore: tipica colorazione rossa del pomodoro con note più chiare dovute ai prodotti ittici.
Modalità di Conservazione: In luogo fresco e asciutto, al riparo da esposizione diretta dei raggi solari e da fonti di calore.
Confezionamento: Confezione consigliata per 2/3 persone, chiusura con tappo “salva garanzia”.
Peso Netto: 195 gr

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